牛骨頭系列培訓(xùn)
火爆江城的美食牛骨頭面，不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且讓人回味深長，流連忘返。
專家說：骨汁骨肉骨膜骨油之美味，養(yǎng)顏美容美體之佳肴，男女老少皆宜。廉價(jià)的牛骨頭，經(jīng)普通炊具科學(xué)配料烹制后，變成美味。
培訓(xùn)內(nèi)容：手抓牛骨頭；鹵牛肉；鹵牛雜；虎皮雞蛋；牛油蘿卜；素牛骨頭面；素牛骨頭粉；牛骨頭面；牛肉面；牛雜面；滋補(bǔ)牛雜湯；牛骨鍋?zhàn)校慌ｋs鍋?zhàn)械取?/p>
培訓(xùn)要點(diǎn)：
1.講述牛骨頭的背景來源及發(fā)展史。
2.鹵牛骨頭鹵水的制作與調(diào)味。
3.手抓牛骨頭、牛肉、牛雜的鹵制.
4.牛肉頭粉面的制作.
5.牛骨鍋?zhàn)小⑴ｋs鍋?zhàn)械闹谱?
培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般7天左右，視個(gè)人情況而定
培訓(xùn)費(fèi)用：3500包含技術(shù)培訓(xùn)讓費(fèi)、耗材費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、包吃包住、先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)。三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。免費(fèi)轉(zhuǎn)讓技術(shù)配方，提供供應(yīng)貨源。
現(xiàn)在特惠活動(dòng)進(jìn)行中
1：學(xué)2送1[學(xué)任何系列項(xiàng)目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]
2：學(xué)3送2[學(xué)任何系列項(xiàng)目培訓(xùn)送單品培訓(xùn)]
武漢特色餐飲小吃培訓(xùn)
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