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本課程專為西點愛好者及有志從事西點行業的人員量身打造。課程內容涵蓋西式面點基礎知識、烘焙原料與設備使用、基礎面團調制、蛋糕制作、餅干烘焙、奶油裝飾、巧克力造型等核心模塊。采用理論與實操相結合的教學模式，資深西點師手把手指導，學員將通過大量實操練習，掌握從基礎烘焙到創意造型的全流程技能。課程結束后，學員可參加考核，合格者將獲得專業西式面點師證書，為進入西點店或自主創業提供有力支持。
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