本課程依據(jù)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,適合茶文化愛好者、茶行業(yè)從業(yè)者及有志于從事茶葉審評工作的人員。課程內(nèi)容涵蓋茶葉基礎(chǔ)知識、六大茶類品質(zhì)特征、感官審評方法與技巧、茶葉標(biāo)準(zhǔn)及審評操作流程等。采用“理論講授+實(shí)踐操作”相結(jié)合的教學(xué)模式,由資深專家授課,學(xué)員將在專業(yè)評茶室進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)員可參加職業(yè)技能等級認(rèn)定考試,合格者將獲得國家認(rèn)可的職業(yè)技能等級證書。