※香酥大油條介紹
香酥油條技術提供一種健康無鋁油條的新技術配方，包括一定比例的小麥粉、水、雞蛋、植物油和香酥油條粉等，經拌和、搗、揣、醒發、油炸制成的條形食品，徹底棄除傳統“老三樣工藝”，傳承現代高科技生物食品技術的應用，研制“無鋁害”的油條產品。香酥油條技術含有西式面點工藝元素，和面中加有雞蛋及其他西點配方。炸好的油條成品外酥里嫩，呈金黃色，膨松良好，大小均勻，無異味，健康營養。
香酥油條作為全國老百姓普遍愛吃的傳統食物，北方、中西部及東部地區人們大多數早點都是以油條配以豆漿為主，現今已步入很多市場，它改變了“老三樣”的油條做法，正在改變“油條鋁超標”的年代，并且可以做到多姿多味，為人們帶來了美味、營養、健康的油條飲食享受。
香酥大油條屬大眾小吃產品之一，又叫臺灣大油條.無礬大油條.東北大油條.永合大油條.無礬無堿大油條，香酥大油條使用新型技術替代傳統的古老制作油條方法，改善油條的質感和色澤，成品油條各項指標都優于傳統方法的制品。
成功的經營選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經營生意一定火爆，即使租金高些，也會化解在日常經營之中，反而比低租金的選址劃算的多。
※香酥大油條培訓流程
※香酥大油條培訓優勢
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