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一、公共營養(yǎng)師介紹
公共營養(yǎng)師是從事人群或個人膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導，傳播營養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識，促進社會公共健康工作開展的專業(yè)人員。對個體或者群體進行營養(yǎng)指導，是營養(yǎng)師的一種。
三、報考條件
四級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）
①連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
②具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
③經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
三級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）
①連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
②取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
③取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
④具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書。
⑤具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
⑥具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?？萍耙陨蠈W歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
四、培訓對象
?營養(yǎng)保健食品企業(yè)、食品制作和加工企業(yè)的生產(chǎn)技術銷售人員和經(jīng)營管理人員；
?營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)宣教的人員； ?公共食堂和餐飲界的經(jīng)營管理者；
?醫(yī)院、學校、機關、廠礦、社區(qū)、幼兒園、老干部管理機構、療養(yǎng)院等單位的保健醫(yī)生；
?健身中心教練；?美容師；?相關高等院校的在校學生；
?對營養(yǎng)知識感興趣及準備從事營養(yǎng)健康行業(yè)的待業(yè)人員。
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