膠東在線4月20日訊(通訊員 于洪娜) 蓬萊市市場監管局日前在新港街道灣子口村舉辦海參加工規范整治培訓會議,轄區60余名海參加工業戶參加了培訓。
執法大隊和食品科的工作人員分別圍繞當前正在進行的食鹽專項整治活動和海參產品預包裝投訴要點進行了專題講解。工作人員重點強調海參加工行業要嚴格履行食鹽進貨查驗義務,嚴格按照生產工藝使用食鹽,并掌握食鹽的用量和用法,堅決禁止以非碘鹽充當碘鹽或者以非食用鹽充當食用鹽等危害食品安全的行為。針對海參加工銷售中存在的投訴問題,蓬萊市市場監管局要求廣大經營業戶要標注好食品成分表、配料表等內容,進一步規范海參加工行業經營秩序,切實保障海參產品質量安全,促進蓬萊海參生產加工行業健康發展。