膠東在線12月16日訊(通訊員 林靜) 今天上午,中國餐飲·齊魯餐飲精英匯在煙臺市福山區成立,來自全國各地的魯菜大師和行業精英們相聚福山,共同參加儀式,福山區領導李心敏、于濤出席成立大會。
福山區委常委、宣傳部長、統戰部長李心敏代表福山區委、區政府向魯餐匯的成立表示熱烈的祝賀,對魯菜精英齊聚福山表示歡迎,她指出,魯餐匯是為重振魯菜雄風、傳承中華美食精髓而打造的一個相互交流、攜手共進的平臺,魯餐匯的成立充分體現了全國魯菜行業尤其是山東魯菜餐飲精英敏銳的發展眼光、緊密的團結協作精神和高度負責任的積極態度,相信此舉必將會對魯菜的良性發展產生巨大的推動作用。福山區將發揮魯菜之鄉的品牌優勢,與魯餐匯各路精英攜手合作,交流互通,資源共享,為山東魯菜文化的繁榮振興做出積極的貢獻。希望魯餐匯能夠發揮業內領軍作用,積極施展自身的影響力,同時也希望魯餐匯多為福山魯菜振興發展提出指導意見和建議,促進福山區魯菜餐飲業更好更快的發展。
福山區政府副區長于濤主持中國餐飲·齊魯餐飲精英匯成立大會,他說,魯餐匯將通過定期舉辦魯菜大師峰會以及不定期的菜品交流會、食材發布會、新產品展銷會等交流活動,共同傳承魯菜文化,推動魯菜餐飲事業發展,從而進一步叫響“魯菜之鄉”城市名片,提高餐飲業服務質量,提升魯菜的競爭力和影響力,推動福山餐飲業和旅游業又好又快發展。
李心敏和中國餐飲·齊魯餐飲精英匯監事長高速建共同為魯餐匯成立揭牌。成立大會期間,還舉辦了魯菜文化書畫展,畫展圍繞魯菜之鄉、書法之鄉城市名片,集中展示福山籍著名書畫家創作的具有魯菜內涵、魯菜文化的書法、繪畫作品。