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青島燒烤培訓(xùn)

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課程介紹
學(xué)員點(diǎn)評(píng)

燒烤培訓(xùn)：“沒(méi)有什么煩惱是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓！”這句網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言，精準(zhǔn)地概括了燒烤的魅力。燒烤是一種兼具社交屬性的餐飲，人們喜歡在擼串、喝酒中溝通感情、釋放壓力；燒烤也是有一定技術(shù)含量的美食，它不似家常菜、火鍋那樣可以在家動(dòng)手烹飪，其需要腌制、穿串、烤制，非專業(yè)人士操作不出地道的口味。燒烤的這幾個(gè)特性，使其在餐飲市場(chǎng)上處于長(zhǎng)盛不衰的地位。

口味特色：燒烤燒烤，無(wú)所不烤。雞翅、羊肉、牛肉、海鮮、蔬菜、面包、燒餅……腌制、烤熟，撒上孜然辣椒粉，就有了不同于其他烹飪方式的別樣香氣。甄選燒烤培訓(xùn)品類多樣，包括烤五花肉、烤肥牛、羊肉串、蒜瓣肉、烤翅尖、烤板筋、烤脆骨、馬步魚(yú)、烤韭菜、烤茄子、烤金針菇、掌中寶、雞翅、翅中、烤餅、烤小黃魚(yú)等等，輕松撐起一家燒烤店。

燒烤培訓(xùn)核心技術(shù)：肉類的腌制技術(shù)，撒料的制作技術(shù)，醬料的熬制技術(shù)，各類烤品的制作，各類烤串的手法流程。

經(jīng)營(yíng)模式：燒烤項(xiàng)目，投資較小利潤(rùn)極高，適合在小區(qū)附近、商業(yè)街、美食城、燒烤城開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。

燒烤培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，流程清晰明了，學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止。