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成都專業(yè)冷飲培訓(xùn)

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課程介紹

成都哪里可以培訓(xùn)專業(yè)的沙冰冷飲技術(shù)？成都沁香園沙冰冷飲技術(shù)培訓(xùn)！冰沙是夏季的一種涼飲，降暑佳品。冰沙是刨冰機(jī)刨碎的冰粒再加上作料而制成的，是一種日益流行起來的高級(jí)冰沙飲料。它是由純天然水果和冰塊為原料，用沙冰機(jī)高速將水果與冰塊打碎攪拌而成。色澤鮮美，味道涼爽甘甜，果味純厚，口感細(xì)膩。沐昔，也經(jīng)常加有牛奶，冰激淋，或酸奶等乳制品，使之口感更為滑潤香醇

成都沁香園沙冰培訓(xùn)流程：

1、沙冰文化。

2、軟沙冰制作原理。

3、制作軟沙冰的器具及使用。

4、硬沙冰制作方法。

5、硬沙冰機(jī)的選購方法。

6、硬沙冰機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)。

7、硬沙冰原料采購。

8、干果沙冰。

9、果仁沙冰。

10、沙冰打球技巧。

11、沙冰投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營方法與管理理念交流。