雞蛋仔
雞蛋仔是香港獨有的傳統街頭小食 ，香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。臺灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。雞蛋仔在五十年代出現在香港，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，已經遍布香港的大街小巷，火爆至今。
課程簡介
普通雞蛋仔——原味雞蛋仔
★芝麻花生朱古力雞蛋仔
★芝士雞蛋仔
★朱古力雞蛋仔
★雙拼雞蛋仔
★草莓雞蛋仔
★椰絲雞蛋仔
★海苔雞蛋仔
★香蔥雞蛋仔
★火腿玉米雞蛋仔等。
雞蛋仔冰淇淋——牛奶蛋仔冰淇淋
★果干蛋仔冰淇淋
★巧克力蛋仔冰淇淋
★芒果蛋仔冰淇淋
★草莓蛋仔冰淇淋
★雙拼蛋仔冰淇淋
★五彩蛋仔冰淇淋
★鮮果蛋仔冰淇淋等
武漢聚香德小吃培訓
版權所有： 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網安備37061302000010號
在線客服
預約試聽