包子培訓，廚煌包子種類齊全，品種良多，有傳統的，也有前衛的，廚煌包子實行超市式任學員自由選購學習，豐儉由人。隨意選購，隨到隨學，。
廚煌包子培訓特聘國家一級面點師彭師傅親自執教，彭大師1988年從業至今，在國內多家知名酒店食府及香港上市公司唐宮擔任點心管理工作。二十多年餐飲業經營管理及南北面點制作資深經驗，2007年獲取由“國家勞動局何社會保障部門領發的一級面點師（高級）證書。（這個面點資格師真實有效）所教項目都以實物操作，親口傳授，保證學員學會能獨立操作，免費傳授早餐店，包子店的經營運作及服務的操作流程，讓所有學員學完后能獨立操作及開店經營。
以下是本中心包子的品種：
1、傳統包子品種介紹： 鮮肉包 麻蓉包 刺猥包 糯米卷 菜肉包大包 千層糕 壽包 臘腸卷 香辣素菜包 天津灌湯肉包 饅頭 花卷 蝴蝶豆沙花卷 豆沙包 蓮蓉包 糯米雞 炸煎堆 正宗天津狗不理包子 浙江灌湯包 上海小籠包 杭州小籠包 羊肉包子 蒸餃子 水煎包 糖包子 素包子 酸菜包 生煎包 油條 麻圓 豆漿 蘿卜糕 馬蹄糕 紅豆糕 芋絲糕 椰汁年糕
2、前衛創意包子介紹：黑松露磨菇包，新疆核桃包，富貴山竹包 象形熊仔包 蠶繭南瓜包 鮮艷綠豆包 微笑表情包 廣式叉燒包 香滑奶王包 招牌留沙包 象形豬仔包 象形老虎包
廣州廚煌小吃培訓
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