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現(xiàn)磨豆?jié){源自中國傳統(tǒng)的石磨豆?jié){,由于豆?jié){機的出現(xiàn),產(chǎn)生了現(xiàn)在的現(xiàn)磨豆?jié){。現(xiàn)磨豆?jié){是一種營養(yǎng)價值極高的日常飲品,含有豐富的植物蛋白,維生素B1、B2,鈣等,可以使人的抗病能力增強,延緩衰老,降低血壓、血脂等。臻食匯通過技術改進,使現(xiàn)磨豆?jié){利用了機器的省時,增加了豆?jié){原有的營養(yǎng)、口感及多樣性。
實際操作內(nèi)容:
1.傳授現(xiàn)磨豆?jié){的制作方法和配方
2.各種不同的方法加配料的調(diào)制
3.各種比例調(diào)制
4.如何保留渣漿不分離
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