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鄭州烤苕皮

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課程介紹

烤苕皮

實(shí)際操作內(nèi)容：

1、食材的處理選擇

2、秘制醬料的熬制

3、小料的配比

4、配菜及處理方法

5、控制火候溫度及時(shí)間

6、烤苕皮成品制作學(xué)習(xí)

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