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特色烤豬蹄
實際操作內容：
1、理論講解，教導學員掌握制作特色烤豬蹄需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解，教導學員如何學會制作特色烤豬蹄的配料的制作
3、理論講解，教導學員如何進行制作特色烤豬蹄美味可口的豬蹄肉
4、實際操作，結合理論講解培訓師與學員一起制作正宗的特色烤豬蹄
5、獨立操作，學員在無指導的情況下獨自制作特色烤豬蹄
6、后期指導，學校指導學員回家如何開店以及如何選購食材。
特色烤豬蹄+奧爾良烤翅
1、理論講解，教導學員掌握制套餐A內容需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解，教導學員如何學會制作套餐A內容的配料的制作
3、理論講解，教導學員如何進行制作特色美味的烤翅和豬蹄
4、實際操作，結合理論講解培訓師與學員一起制作正宗的特色烤豬蹄、奧爾良烤翅
5、獨立操作，學員在無指導的情況下獨自制作特色烤豬蹄、奧爾良烤翅
特色烤豬蹄+奧爾良烤翅+關東煮+章魚小丸子
1、理論講解，教導學員掌握制套餐B內容需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購
2、理論講解，教導學員如何學會制作套餐B內容的配料的制作
3、理論講解，教導學員如何進行制作特色美味的產品
4、實際操作，結合理論講解培訓師與學員一起制作套餐B的產品
5、獨立操作，學員在無指導的情況下獨自制作特色烤豬蹄、奧爾良烤翅、關東煮、章魚小丸子
臻食匯小吃培訓
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鄭州臻食匯小吃培訓
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