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【培訓內容】
留一手烤魚
【培訓課程】
1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等
2.項目技術詳細批解
3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
4.專業老師手把手教學
5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧
6.原材料的選擇，采購，成本、預算
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五紅路金科麗苑
重慶廚博士餐飲培訓
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