當(dāng)前位置：首頁長沙站長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 長沙中式烹調(diào)技師論文

長沙中式烹調(diào)技師論文

暫無報(bào)價(jià)

開班日期：滾動開班

開課機(jī)構(gòu)：長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)32121 免費(fèi)通話

課程介紹

津市牛肉粉遍布長沙、武漢、南昌、西安、深圳等地全國已超過5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐，每天早上起來之后去粉館吃一碗粉后，就開始了忙碌的一天。津市是常德代管的縣級市，津市牛肉粉是常德米粉的有機(jī)組成部分，在常德米粉中占有獨(dú)特的地位，到津市后不可不嘗。

培訓(xùn)內(nèi)容

原料的認(rèn)知以及采購

師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購渠道

前期加工

前期材料預(yù)加工，面條的處理，干粉泡發(fā)，保存等等……

紅油、高湯熬制

學(xué)習(xí)熬制紅油，掌握紅油的配方比例做法；學(xué)習(xí)高湯熬制配方比例

哨子制作

學(xué)習(xí)哨子的做法配方調(diào)味比例過程

下粉調(diào)味

學(xué)習(xí)碗底調(diào)味，下粉全過程制作

校區(qū)導(dǎo)航

長沙校區(qū)

雀園路碧桂園南門城市花園17棟

熱推課程

長沙中式烹調(diào)師中級試題
暫無價(jià)格詢底價(jià)
長沙中式烹調(diào)師哪里培訓(xùn)
暫無價(jià)格詢底價(jià)
長沙中式烹調(diào)師廚師證
暫無價(jià)格詢底價(jià)
長沙高級中式烹調(diào)師
暫無價(jià)格詢底價(jià)

本頁信息由注冊會員（機(jī)構(gòu)）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機(jī)構(gòu)的官方信息為準(zhǔn)，任何關(guān)于對機(jī)構(gòu)的推薦都不能替代您的考察核實(shí)，本站不承擔(dān)相關(guān)內(nèi)容和推薦所引起的法律責(zé)任。如果您的知識產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益被侵犯，請立即向我們發(fā)出"權(quán)利通知書"，我們將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取相應(yīng)的措施予以處理，切實(shí)維護(hù)您的合法權(quán)利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

長沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)

長沙中式烹調(diào)技師論文

校區(qū)導(dǎo)航

熱推課程

站內(nèi)導(dǎo)航

學(xué)員中心